Chicken Caesar Pasta Salat

Name: Chicken Caesar Pasta Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250g Fusilli-Pasta; 200g Hähnchenbrustfilet; 100g Römersalat, grob gehackt; 50g Parmesan, gehobelt; 50g Croutons; 80ml Caesar-Dressing; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Ein köstlicher und erfrischender Salat, perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Grillgerichten.

Erstellt von

Isabella Förster

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-21T13:12:33.324Z

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat vereint die Aromen eines klassischen Caesar-Salats mit der Herzhaftigkeit von Pasta und zartem Hähnchenfleisch. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als tolles Gericht für ein Picknick.

        Warum Sie diesen Salat lieben werden
        Frisches Gemüse und zartes Hähnchen für eine perfekte Kombination
Cremiges Caesar-Dressing, das jeden Bissen verfeinert
Ein einfaches Rezept, das in nur 25 Minuten fertig ist

      

Perfekte Kombination aus Geschmack und Frische

Der Chicken Caesar Pasta Salat vereint die besten Aromen und Texturen in einer einzigen Schüssel. Die zarte Hähnchenbrust sorgt für eine herzliche Komponente, während der knackige Römersalat Frische und Knusprigkeit hinzufügt. Diese Kombination ist nicht nur geschmacklich ausgewogen, sondern bietet auch ein tolles Mundgefühl. Jeder Bissen ist ein Genuss, der sowohl Gaumen als auch Augen anspricht.

Die Verwendung von Fusilli-Pasta ist ein weiterer Pluspunkt. Ihre spiralförmige Struktur hält das cremige Caesar-Dressing und die anderen Zutaten optimal fest, sodass Sie bei jedem Bissen die volle Geschmacksexplosion erleben. Diese Pasta ist nicht nur lecker, sondern auch eine perfekte Basis für den Salat, da sie sowohl warm als auch kalt genossen werden kann.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Egal ob für ein entspanntes Mittagessen, ein Picknick im Freien oder als Beilage zu Grillgerichten – dieser Salat ist äußerst vielseitig. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie in nur 25 Minuten ein köstliches Gericht zaubern können. Dies macht ihn ideal für vielbeschäftigte Tage, an denen Sie dennoch eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit genießen möchten.

Wenn Sie Gäste erwarten, ist der Chicken Caesar Pasta Salat ein echter Publikumsmagnet. Er lässt sich im Voraus zubereiten und bleibt im Kühlschrank frisch, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Freunden und Ihrer Familie verbringen können. Servieren Sie ihn einfach auf einer schön dekorierten Platte und beobachten Sie, wie Ihre Gäste begeistert zugreifen.

Gesunde Zutaten für ein gutes Gewissen

Die Auswahl der Zutaten ist entscheidend, um einen großartigen Salat zu kreieren. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, die gleichzeitig wenig Fett enthält. In Kombination mit frischem Gemüse und hochwertigem Parmesan wird dieser Salat nicht nur nährstoffreich, sondern auch sättigend. So genießen Sie eine ausgewogene Mahlzeit, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen.

Das Caesar-Dressing verleiht dem Salat einen cremigen und würzigen Kick. Sie können es ganz einfach selbst zubereiten oder eine hochwertige Variante aus dem Handel wählen. Achten Sie darauf, ein Dressing zu wählen, das frei von künstlichen Zusatzstoffen ist, um den gesundheitlichen Aspekt Ihres Gerichts zu maximieren. So können Sie mit gutem Gewissen genießen!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für diesen köstlichen Salat benötigen:

Zutaten

250g Fusilli-Pasta
200g Hähnchenbrustfilet
100g Römersalat, grob gehackt
50g Parmesan, gehobelt
50g Croutons
80ml Caesar-Dressing
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihren Salat zuzubereiten:

Pasta kochen

Kochen Sie die Fusilli-Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung, bis sie al dente ist. Abgießen und abkühlen lassen.

Hähnchen braten

Das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Streifen schneiden.

Salat zusammenstellen

In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, den Römersalat, das Hähnchen, die Croutons und das Caesar-Dressing vermengen. Alles gut durchmischen.

Servieren

Den Salat auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan bestreuen. Sofort servieren.

Genießen Sie Ihren Chicken Caesar Pasta Salat als Hauptgericht oder Beilage!

Tipps zur Zubereitung

Um die perfekte Konsistenz Ihrer Pasta zu erreichen, achten Sie darauf, die Fusilli nicht zu lange zu kochen. Al dente bedeutet, dass die Pasta in der Mitte noch etwas Biss hat und sich ideal mit den anderen Zutaten verbindet. Ein guter Trick ist es, einen Esslöffel Olivenöl ins Kochwasser zu geben, um ein Verkleben der Pasta zu verhindern.

Wenn Sie den Salat für ein größeres Publikum zubereiten, können Sie die Zutaten leicht anpassen. Fügen Sie beispielsweise Avocado oder Kirschtomaten hinzu, um zusätzliche Frische und Farbe zu erhalten. Diese kleinen Anpassungen können das Geschmacksprofil erheblich erweitern und dem Salat eine persönliche Note verleihen.

Variationen des Rezepts

Für eine vegetarische Variante können Sie das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Auberginen ersetzen. Diese Gemüsearten bringen ebenfalls eine wunderbare Textur und Geschmack in den Salat. Kombinieren Sie sie mit Kichererbsen für eine zusätzliche Portion Protein und Nährstoffe.

Eine weitere Möglichkeit ist, das Caesar-Dressing durch ein leichteres Joghurtdressing zu ersetzen. Dies reduziert die Kalorienzahl und bietet dennoch den cremigen Geschmack, den Sie sich wünschen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, die Ihrem Salat eine spannende Wendung geben.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Der Chicken Caesar Pasta Salat lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Sie können ihn in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage lagern. Achten Sie darauf, das Dressing separat aufzubewahren, um zu vermeiden, dass der Salat matschig wird. Mischen Sie das Dressing erst kurz vor dem Servieren unter, um die Frische der Zutaten zu bewahren.

Wenn Sie Reste haben, können Sie diese auch in einer Wrap-Variante verwenden. Wickeln Sie den Salat in Tortillas oder Fladenbrot für eine nahrhafte und praktische Mahlzeit unterwegs. Dies ist eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird und Sie weiterhin den köstlichen Geschmack genießen können.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch gebratenen Tofu oder Shrimps ersetzen.

→ Ist der Salat auch kalt lecker?

Ja, der Salat schmeckt auch kalt hervorragend und eignet sich gut zum Mitnehmen.

→ Wie lange kann ich den Salat aufbewahren?

Der Salat kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden, jedoch ohne das Dressing.

→ Kann ich das Rezept für mehr Personen anpassen?

Ja, einfach die Zutatenmengen entsprechend erhöhen.